プラムジュース

毎年この時期に

プラムジュースを作ります

実家にプラムの木があるので、

時期になるとワンサカとれます。

作り方

⭐️プラム 2kg

⭐️氷砂糖1kg

⭐️酢150cc

準備.ガラス瓶を煮沸消毒

プラムはよく洗って乾かしておく

1.ガラス瓶に氷砂糖をしきつめる

2.プラムをしきつめる

3.氷砂糖をしきつめる

4.プラムをしきつめる

5残りの氷砂糖をしきつめる

6酢を投入する

7酢が全体にかかるようにビンをまわす

冷暗所に保管する

8.1日1回ビンをまわす

9.50日ぐらいで氷砂糖が完全に溶けたら完成

私は炭酸で割って飲んでます。

夏の味🍹